Mercimek Çorbası
Klasik, doyurucu ve protein dolu Türk çorbası.
Kalori
220 kcal
Porsiyon
4
Süre
35 dk
Etiketler
vegan, yüksek lif
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kimyon
Hazırlanışı
1. Soğan, havuç ve patatesi doğrayın, zeytinyağında kavurun.
2. Yıkanmış mercimeği ekleyin, üzerine sıcak su ilave edin.
3. 25 dakika pişirin, blenderdan geçirin.
4. Baharatları ekleyip 5 dakika daha kaynatın.